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目前日期文章:201008 (14)

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星期日晚上轉角一家人跟轉角爸、媽來到了位在愛河畔的寬心園用餐,

這次應該是轉角第3回來到寬心園,一直很喜歡寬心園內舒服的裝潢風格,

在這用餐會讓人心情放清鬆~

 

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連續2回沒吃到蜜糖土司,就自己來試做看看吧!

前幾天逛Carol的格時,有看到Carol分享的蜜糖土司作法,

轉角先參考一下很多冰友去吃的蜜糖土司的照片,

 

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糖霜蛋糕是以棉花糖糖衣包覆著美味的蛋糕,

如果懶得幫蛋糕擠、抹鮮奶油的話,

糖霜蛋糕也是個不錯的選擇唷!

連轉角第一次試作都可以有這樣的結果,想必真的不難唷!

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上回帶轉角爸媽吃過古拉爵後,大家對古拉爵的食物回味無窮,

還說要再找機會來品嚐,真的過沒多久,我們一行5個人又來囉!

上次點的是古拉爵派對套餐,這次換換口味~義大利派對套餐1890元,共18品~

內容為經典料理9選2、隨意料理14選2、湯4選1、比薩/義大利麵/燉飯28選4、

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上週製作Assam紅豆司康後,有剩一顆蛋的蛋白沒使用~

於是就利用星期五看好笑的新兵日記前的時間,來製作美味的蛋糕囉!

但是又不想做太大的蛋糕…家裏剛好有6吋的活動布丁模~

 

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前幾天逛到"Carol " 的格,剛好看到Carol分享的糖霜蛋糕~

這陣子星期三的晚上10點~10點半,

必定準時收看 travel & living 頻道的"蛋糕天王"這個節目,

大部份所使用的就是棉花糖糖衣來做蛋糕的裝飾~

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3週前訂購的咔哩咔哩今天終於到手囉!比我們原本想像的大包許多,

同事們花了好大的力氣才把它們搬回部門上分發,有人就迫不急待先打開來試吃~

嗯~還真的蠻酥脆可口的~難怪是現在網物團購的新寵兒~

 

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前幾天從轉角媽家拿回了好多的黑櫻桃~

又到了櫻桃盛產的季節了,黑櫻桃手工果醬市面上蠻少見的,

大概因為成本太高吧!

所以自己動手做也不會很困難~

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今天W爸回家時帶回了一大袋的有機小黃瓜,

有一部份給轉角媽做脆瓜,還有剩一半帶回來~

但是轉角家是幾乎不開火的(一年開火不到幾次),

怎麼辦~共有2斤半(1500克)的小黃瓜~

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這是第3次到NEW HOUSE用餐,記得前2次是去年餐廳有推出消費券優惠活動,

之後就沒再去吃過,也不是不好吃~

是有更多轉角沒吃過的餐廳,要介紹給各位冰友。

 

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  7.jpg    

 

今年的父親節大餐多了個新成員,所以聚餐的地點就必須慎選,

小美女才不到5個月,不適合吃Buffet…太多人在旁邊~

最好是有包廂的餐廳~又要離轉角娘家不太遠,

選來選去就只剩大松日本料理~哈~

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我們一行人來到餐廳用餐,目前來餐廳用餐的話,每個人除Buffet的

部份,還會招待半隻小龍蝦,如果是吃素的冰友也不用擔心唷!餐廳會為你個人準備素

炒飯或素炒麵(2選1)、蔬菜湯、涼拌時蔬再搭配Buffet的沙拉、甜點、飲料…一樣可以

吃得飽飽飽唷!素食餐的部份轉角忘了拍照,想到時~轉角媽已經快吃完了…

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又到了星期五的廚房時間~

星期四晚上就先把蕃薯蒸好,並把中種麵糰準備好,

但是時間不夠完成蕃薯麵包,於是利用低溫發酵法,先把中種麵糰放入冰箱,

等今天下班回家後再拿出來製作蕃薯麵包,這樣待在廚房的時間就不須要很長,

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週日轉角的家庭聚會日,

又來到了上次介紹過的"大松日本料理 DAIMATSU",

這次轉角就不再介紹店家的歷史了,

請各位冰友自行連結至上次的文章閱讀囉!

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