【此分店已歇業】

介紹完環境及第1道餐點。湯物後,接著點餐囉!

總共有9道餐點。包含:湯物、先付(3選1)、刺身/煮物(3選1)、小品(2選1)、

冰鑽、強肴(7選1)、食事(3選1)、甘果物(3選1)、飲料(6選1)

餐點可上官網有更詳細的介紹

 

今天總共點了2個套餐~10歲以下的小朋友有兒童餐,這次用餐時間比較晚,

所以已先讓Winnie吃飽了,不過10歲以下的小朋友沒有點餐的話,

店家還是有贈送炸奶油餐包及小杯檸檬紅茶~

 

檸檬紅茶

 

 

奶油餐包,服務人員送上桌時說中間很燙要小心~中間是卡士達醬…

 

轉角非常慢的撕開服務人員說會爆醬的餐包~疑…好像不會燙也沒爆醬勒~

轉角跟W爸都一致認同,如果沒有炸過會更美味吧!

 

 

高組長說因為讓轉角一家候位時間太久,所以送上特別招待的冰梅釀,真的很好喝唷!

酒精濃度不高,比市售的梅子酒還好喝~因為太好喝了,所以有尋問店家是否可續杯,

藝奇也很大方的再送3杯來~

 

 

以下為今天所點的餐點~(湯物上集介紹過,就不再介紹囉!)

 

。先付。旬味海鮮木瓜沙拉,有沒有覺得根本就像1道藝術品呢!

 

 

將木瓜中間挖空,放入一些新鮮生菜及海鮮,再淋上和風醬汁~

 

 

叉子上有蝦子及小卷~

 

 

餐盤旁還有附上小叉子,可以品嚐最底層的木瓜~厚~這木瓜超極甜的啦!

 

鮮果彩蔬沙拉,又是一道藝術品端上桌~色彩超豐富的…

 

 

是利用新鮮蔬果搭配春雞肉,再淋上百香果油醋醬~轉角只吃到哈蜜瓜…

全都被W爸吃光光了~

 

 

。刺身/煮物。季節鮮魚刺身~

  

 

W爸對它的評價並不高,如果以正統日本料理店的生魚片來比較~藝奇的口感差的很遠唷!

但是9道菜才680元+10%,就別計較囉!

 

轉角第1次吃到不太甜的甜蝦~(W爸不能吃蝦~)

 

 

醬燒明燒。店家已經除去蝦腸,從蝦後背還蠻好撥殼的~明蝦肉新鮮也很Q彈…又大隻~

 

 

明蝦下方的是澎湖角瓜~口感沒有什麼特別的地方,不是軟爛的口感~

 

。小品。松露海鮮玉子蒸,轉角強力推薦這道餐點~真的很美味唷!

 

 

炸牛蒡~服務人員說要沾著玉子蒸一起享用,但轉角只覺的牛蒡油油的~沒什麼特別的口感…

 

 

別於傳統柴魚高湯調味,改以南瓜濃湯為主,搭佐高級的松露,厚~沒三兩下就

吃的精光~

 

 

銀鱈葡萄柚。銀鱈以酥炸方式而成,搭配新鮮葡萄柚盅呈現~

 

魚肉外酥內軟嫩,再佐上旁邊的醬汁,更提升了魚肉的美味~連W爸都讚不絕口呢!

下方的葡萄柚,店家已挖出切塊再擺入,所以食用時可以很優雅~

 

 

。冰鑽。芒果冰鑽~上主菜前清一下味蕾~

 

 

口感很棒~可以一直再續~

 

 

。強肴。醬燒羊小排~澳洲帶骨羊肩排佐以主廚特調日式醬汁

 

 

以石燒方式烹調至8分熟,肉質非常鮮嫩而且無腥味~超好吃的,3隻剛好轉角家1人1隻~

都一樣都讚不絕口唷!

 

 

搭配的蒜味馬鈴薯泥。這個不太合轉角的口感,轉角不喜歡吃蒜味太重的食物~如果喜

歡蒜香味的冰友們應該會很愛~

 

 

蜜蘋薑燒豚排。特選油脂上等肩胛豬肉~

 

 

主廚特調日式薑燒醬料佐味,先煎後烤~以鎖住食物的精華…

 

 

轉角個人覺得口感還不錯,軟嫩又多汁~W爸也認同唷!

 

 

雖然餐點名稱為蜜蘋~但是這蘋果吃起來是酸的~口感是比西堤的酒釀蘋果好一些~

 

 

酸酸軟嫩的蜜蘋~不合轉角的口味…但W爸說還不錯~

 

 

。食事。炙燒鰻魚手捲~這道連Winnie都很愛…食用方式為蘿美葉生菜包裹鰻魚及

米飯一起享用~

 

新鮮蘿美葉及表面經火烤過的鰻魚,再搭配QQ的越光米飯~真的很美味…

 

 

鮭魚季飯。W爸對它的評價也普普~口感偏鹹…

 

 

採用越光米以及萃取昆布、柴魚精華高湯,拌上細緻鮭魚肉~

 

 

食用方式。整個拌勻再一起享用~

 

 

。甘果物。創作洋菓布蕾~表層為焦糖脆餅…焦糖脆餅不太合轉角口味…

 

 

醬汁為水蜜桃加上芒果醬汁所熬煮~口感還不錯…不會太甜~

 

 

不像布蕾的口感,軟嫩度介於奶酪與布蕾之間~

 

 

紅豆提拉米蘇。這個美味~

 

每一口都有著紅豆的香氣,也吃得到飽滿的紅豆粒~最重要的是不會甜膩…

 

 

帳單上發現還有另一張慶生甜點~因為有兌換生日禮…所以藝奇有準備慶生甜點~期待中…

 

 

服務人員端出後一看~剛好是很美味的紅豆提拉米蘇…再加上精感設計的擺盤~

讓轉角感受到店家的用心…

 

 

。飲料。冰咖啡,還有提供1小杯的牛奶~

 

 

沒有特別好喝或是不好喝~口感1般般囉!

 

冰水果茶。這個合轉角的口味~不會甜膩…

 

 

水果茶內還有一些水果丁一起搭配著喝~

 

 

看完以上餐點~有沒有覺得餐具超特別的~每一道菜就好像藝術品,都經過精心設計的擺盤~

 

 

店內的燈以紅、黃燈為主~不太好拍照…有沒有看到沒開閃光,Winnie的臉都變紅色的了~

 

 

帳單及所點的餐點~

 

 

很不錯的一家店~轉角推薦給你,記得要先打電話訂位唷!

 

延伸閱讀: 『高雄』藝奇ikki。新日本料理。中山店(環境。來店禮)

 

藝奇ikki。新日本料理店家資訊

網址:http://www.ikki.com.tw/

地址:高雄市前金區中山二路529 號 (近青年二路路口)

電話:07-2156113 (9/4開幕)

營業時間:11:30 ~ 14:30  17:30 ~ 22:00

最後點餐時間:21:00

目前無特約停車場~

 

 

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